霜降平補深秋季 溫潤防寒入冬前
發布時間:2020-10-29 13:50:46 | 來源:【《健康報》 10月20日 魏幗】
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霜降是秋季的最后一個節氣,意味著天氣漸冷、初霜出現,標志著秋天即將結束,冬季即將開始。中醫認為,冬季是一個進補的時節,那么在霜降時節,為冬季養生保健做好準備,是十分重要的。這也是為什么很多人說“冬季進補不如霜降進補”的原因。只有在深秋季節將身體的氣血陰陽調整好,才能更好地消化吸收冬季飲食的精華,養護人體陽氣和氣血津液,達到保健護體的作用。
飲食平和溫潤
霜降雖然已是深秋時節,但燥邪并未完全消退。同時肅殺之氣伴隨寒冷之氣一同襲來,對于肺臟虛弱的人群來說,仍然要注意預防涼燥帶來的危害。而日常飲食中也要注意多進食一些性平或微溫的食物,而不要因為外界氣溫較低而開始進食辛熱燥烈的食物。這些食物雖然能夠抵御寒冷,但是會助長燥邪,損傷人體津液,對健康不利。
霜降季節,常見的平和溫潤的食物有糯米、高粱、玉米、豇豆、扁豆、白菜、芥菜、胡蘿卜、百合、山藥、山楂、桃子等食物,在深秋季節可以適當食用,來達到平補溫潤的目的。
注意防寒保暖
天氣逐漸變涼,已經不適合秋凍了。日常生活中注意防寒保暖,早晚出門要適當添加衣物。這個時期尤其不能忽略了腳部的保暖,因為腳是十二經絡的重要起止部位,足三陰經和足三陽經的交匯點就在腳上,而十二經絡對于運行氣血、調和臟腑功能有著重要的作用。同時由于腳部離心臟較遠,血液流通較少,所以腳對溫度的變化非常敏銳,尤其對于寒冷的刺激較為敏感。“寒從腳下起”說的就是這個意思。做好腳部的保暖工作,對于保持血液循環和溫度,同時預防感冒,十分重要。
莫忘益氣固表
對于肺氣虛,容易感冒的人群來說,除了要平和溫補、防寒保暖之外,還需要注意益氣固表?!兜は姆ā分杏涊d的玉屏風散比較適合這類人群在霜降時節當作保健茶飲來使用。
玉屏風散組成:黃芪60克、防風30克、白術60克;
使用方法:上三味研末,每次取6~9克用沸水沖泡,代茶飲。
方解和功用:黃芪益氣固表、防風祛風散邪、白術健脾益氣,三者合用可以養肺氣而祛邪氣,止汗固表等作用。對于肺衛氣虛,愛出汗,容易感冒的人群來說,可以起到保健的作用。
對于日常脾胃虛寒的人群,可以在玉屏風散的基礎上增加紅茶一同泡煮,既能益氣固表,還可以溫胃散寒。
如果不愛喝茶,也可以在日常煮粥的基礎上,加入沖泡好的玉屏風散湯液,可當作日常膳食來食用。這樣的進食方法,不僅適用于肺衛氣虛的人群,對于脾胃虛弱的人群來說也比較合適。同時由于煮粥的方法簡單易行,可以加入很多藥食同源的食物,使得這道粥品根據不同的情況變化出不同的樣式來。